Fettuccine Alfredo com Camarão
O Fettuccine Alfredo com Camarão é um prato que une a suavidade do fettuccine com o sabor marcante do camarão, tudo envolto em um molho cremoso e irresistível. Essa receita é perfeita para ocasiões especiais ou para impressionar seus convidados com um toque de elegância na sua cozinha.
Ingredientes
- 250g de fettuccine
- 300g de camarões médios, limpos e descascados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo
- Cozinhe o fettuccine em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira grande, derreta 1 colher de sopa de manteiga e refogue o alho até dourar.
- Adicione os camarões e cozinhe até ficarem rosados. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
- Na mesma frigideira, adicione o creme de leite fresco e o queijo parmesão ralado. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até obter um molho cremoso.
- Acrescente os camarões cozidos ao molho e misture bem.
- Adicione o fettuccine cozido ao molho e misture delicadamente para que a massa fique bem envolvida no molho.
- Finalize com a colher de manteiga restante e salsinha picada.
- Sirva imediatamente, acompanhado de um bom vinho branco e bom apetite!
...Hummmm... Uma delícia!
O Fettuccine Alfredo com Camarão é um prato que combina a tradição italiana com um toque de sofisticação. O fettuccine, uma massa larga e aveludada, é o companheiro ideal para os camarões suculentos e saborosos. O molho cremoso, enriquecido pelo creme de leite fresco e o queijo parmesão, envolve cada pedaço de massa, criando uma experiência gastronômica única.
Para uma apresentação ainda mais requintada, sirva o prato decorado com salsinha picada, que adiciona frescor e cor à composição. A escolha de um vinho branco de boa qualidade complementará os sabores e tornará a refeição ainda mais especial.
O Fettuccine Alfredo com Camarão é a escolha certa para aqueles momentos em que desejamos elevar o nível da nossa culinária. Com a combinação de texturas e sabores que se harmonizam perfeitamente, essa receita vai encantar todos os paladares e tornar a refeição uma verdadeira celebração da boa comida.
